Bir Ünİversİte Efsanesİ: TellİbaĞ

Bu gün size çok özel bir şaraptan ve kendisiyle olan ilişkimden bahsetmek istiyorum. Bir dönemime ve beraberinde hayatıma, tecrübelerime önemli etkileri ve tanıklıkları olmuş bir şarap: Tellibağ.

Üniversite yıllarımı geçirdiğim Antalya’da o dönemlerde şaraba dair bildiğim şeyler oldukça sınırlıydı. Üzümden yapılıyordu, Bordo’nun şarapları çok iyiydi, bir de Petrus diye çok pahalı bir şey vardı. Şaraba karşı alabildiğine cahil olduğum o günler, hayatımın en çılgın, en zıpır günleriydi. Okula dair sorumlulukları yerine getirirken geri kalan zamanda da gerçekten, ülke standartlarının çok üstünde bir özgürlük içinde hayatı ve kendimizi keşfediyorduk. Nasıl yapıyorduk bunu? Sosyalleşerek, sohbetler ederek, yeni insanlarla tanışıp, yeni dünyalar görerek. Ve bu anlarda yanımızda daima kendimize ve etrafa karşı oluşturduğumuz duvarları yıkmak için kullandığımız şeyler olurdu. Kimi zaman bira, kimi zaman cin, ailelerden para geldiği ilk akşamlar belki çılgınlıklar yapıp viski ve tabi ki olmazsa olmaz şarap.

Kendi jenerasyonumdan akranlarımla bir araya gelip, kaldırımlara, taşlara, çimlere oturup orada plastik bardaktan şarap içerken öğrenmeye başladım hayatın nasıl bir şey olduğunu. İçtiğimiz şey çok önemli değildi aslında, bize kendimizi daha rahat ifade edebilecek ve karşımızdakini daha doğru anlayabilecek bir şeyler gerekiyordu ve şarap buna yardımcı oluyordu. Şarap dediğime de bakmayın; Tellibağ. Bütün bir üniversite hayatım boyunca başka hiç bir şarap almadım. Değişmeyen efsane. Şarap standının en altında bulunan bu genç adamla ilk tanıştığımızda yanılmıyorsam kendisi 8.5-9 lira civarında bir fiyata satılıyordu. Bu paraya iki bira da alabilirdin fakat o ihtiyaç duyduğun çakırkeyifliği elde edemezdin. Gecenin hızlı bir ön analizi yapılır, olasılıklar, yaşanabilecekler hesaplanır ve uygun olanın Tellibağ almak olduğu anlaşıldığında herkes kendisine birer şişe alırdı.

Şaraptan hiç anlamadığım bir dönemde bile gastronomi dünyasına kendi çapımda bir ilgi beslediğim için güzel balon kadehlerim ve karaflarım vardı evimde. Şaraptan anlamıyorum, iyi ve kötü şarabı birbirinden ayıramıyorum, param da sınırlı, alıştığımız Tellibağ’ı alıp, evde karafa koyup, kendi kendime öyle keyif yaptığımı hatırlıyorum. Şarabım 9 liralık, karafım 40-50 liralık. Hoş hanımları evimde ağırladığım zamanlarda da soğutulmuş Tellibağ güzel bir kaynaştırıcı görevi görürdü. Dediğim gibi sosyalleşmeler, bir araya gelmeler ve sohbetler sayesinde çok şey öğrendim, çok keyifli vakit geçirdim ve böyle olduğu için evimde de oldukça çok fazla buluşma organize ettim. 2 oda 1 salon küçük evimde gerçekten büyük partiler verdim. Tellibağ her zamanki gibi yine başroldeydi o akşamlarda. Ev sahibi olarak ben 6-7 şişe alıyordum, geleceklere de yakındaki süpermarketten alabileceklerini söylüyordum. Böyle olunca bütün gece boyunca kimisi plastik bardakta, kimisi balon kadehte Tellibağ içen insanlar, bir yandan Fransız Yeni Dalgası’nı konuşurken, bir başka tarafta Beat Kuşağı geyikleri döndürüyor, bir başka köşede birileri flörtleşme hazırlığındayken yanlarında biri yeni öğrendiği bir elektronik parçayı kalabalığın beğenisine sunuyordu. Hepimiz büyümekle meşgul olan çocuklardık, özgürdük, hayattan keyif alıyorduk ve Tellibağ bu noktada bize yardımcı oluyordu.

Ben büyüdüm, bazı şeyler değişti, o karafın içine artık farklı farklı pek çok şarap koyup, çok daha biliçli şekilde tüketiyorum içtiğim şarapları. Şaraba dair bir şeyler paylaşılmasını çok seviyorum çünkü bu etkileşim beni heyecanlandırıyor. Ben de elimden geldiğince içtiğim şeyleri ve öğrendiğim bazı temel şeyleri paylaşıyorum sosyal medyadan. Bütün bir üniversite hayatım boyunca Tellibağ’dan başka hiç bir şey içmediğimiz için bu içinde bulunduğum yeni duruma bazı arkadaşlarım biraz tepkili. Tellibağ’a yanlış yaptığımı, ona hakaret ettiğimi söylüyorlar. Bunu kesinlikle reddediyorum. Ben insanın yaşadığı her anın, aldığı her nefesin, tattığı her şeyin olduğu kişi üzerinde çok önemli sonuçları olduğuna inanırım. Ve o günlerde içtiğimiz Tellibağ’lar sayesinde bugün bu Nuri’yim. Bugün de alışveriş sırasında hangi şarabı alsam diye düşünürken yenilenmiş etiketiyle el salladı bana aşağılardan aşağılardan eski dost. Bizim üniversitedeki son yıllarımızda mantar olayını kaldırmışlardı zaten. “Ayıp ettiler” diye düşünmüştük ama bu tarz hızlı tüketilecek şaraplar için en iyisi olduğunu yeni öğrendim işte. Şu an Sevilen’in sofralık kategorisinde ürettiği şarap Carignan ve Öküzgözü üzümlerinden oluşuyormuş. Gerçekten bizim zamanımızda hangi üzümlerden yapılıyordu hiç hatırlamıyorum. % 12 alkollü Tellibağ, bugün 13 liralık fiyatı ile şarap raflarının en altında durmaya devam ediyor. Eski günlerin anısına aldım bir tane de ondan. Biraz nostalji olsun, biraz o günleri hatırlayayım istedim. Üzerinden belki çok çok uzun zaman geçmedi ama geçmişteki keyifli günleri hatırlamak her zaman güzel. Geçmişten bazı ürünlerin bazı hayatlar için özel ve anlamlı olmasını seviyorum. Bu alabileceğiniz en ucuz şaraplardan biri olsa bile.

Dostlarla içilen her Tellibağ, Petrus’tur benim için diyor, keyifli pazarlar diliyorum.

How can I easily prepare for the Software Certifications csqa
pmp answers
Where can I practice 400-101 PDF
How do I get the best Exam collection of 101-400 tips
Oracle 1z0-061 brain Dumps
How To Get visio professional 2019 license
Sale windows 10 version 1809 activation key
The Best windows 10 pro product key verify Sale
Sale microsoft windows 10 pro product key purchase
Where Is Download windows 10 activation key location
200-125 questions and answers
prince2-practitioner study material
300-209 demo
1z0-067 guide provider
iia-cfsa exam practice pdf
200-125 exam 2019
200-125 vce dumps 2019
300-208 exams 2019
hp0-p25 test questions 2019
1z0-898 vce dumps 2019
How to Pass GIAC gcfa
Exam Profile 70-534
Where Do I Find 646-276
Cisco 642-883 Actual Questions 2019
Oracle 1z0-966 vce
2019 Latest Symantec 250-521 Real Testin
How to Search For Oracle 1z0-338 Book 2019
Official Cert Guide: Microsoft 70-433
Which is the best book to study Cisco 700-260
Where Do I Find Java and Middleware 1z0-599 Answers
Newest windows 10 activation key bootcamp
Sale windows 10 activation key app
2019 Latest windows 7 ultimate key product
Buy Newest win 10 home product key Online Shop
Where windows 10 os activation key
Where Can I Get VCP6-DT vcpd610
MCP 070-533
Where Can I Get lx0-103 answers
Which is the best book to study Cisco 210-455
Where Do I Find IBM c2010-504 Exam
Where Can I Get GIAC Information Security gcfa book
cism exams
gsec book
cgeit demo
CISA Certification cisa PDF
Where Can I Get Official Salesforce dev-501 PDF
How to Buy SUN 412-600 PDF
Where Can I Get cissp answers 2019
Experts Revised 220-901 CompTIA A+ Certification Exam
Which is the best book to study 1z1-338
200-125 certification material
cism brain dump
700-260 certification
840-425 vce 2019
gcia answers
Where Do I Find cssbb Six Sigma Black Belt Certification
The Complete Guide to Getting 000-105 tips
Which reference books are best for 1z0-517 book
ISC cissp Certification Material 2019
Which is the best book to study mb5-554
Where Can I Get a00-211 tips
How can I get valid Juniper jn0-102 Demo 2019
Free Download mb4-536 demo
How to study Avaya-Certification 132-s-911.3
Where can I practice Cisco 200-125 Exam 2019
gcih dumps
c2090-420 pdf
crisc tips 2019
70-496 exam
Where Can I Download IBM 000-711 PDF
microsoft office professional plus 2019 home use program product key keygen where
last chance discound windows 10 activation key does not work
what way can i buy a windows 10 home product key only
the best windows 7 ultimate product key genuine
where is download windows 10 activation key 2019 free
Cisco 300-075 Exam Q&as
Official Cert Guide: IBM a2090-552 Dumps 2019
Microsoft 070-346 Questions And Answers
CCIE Service Provider 400-201 Real Testing 2019
1z0-148 brain dumps 2019

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir